タベルナ退屈男

食欲と趣味のブログです。

2025-09-01から1ヶ月間の記事一覧

峠型録 第17回 磐梯吾妻レークライン

単なる湖畔を走る道では無い。意外ときつい勾配も。 想定より早くゴールドラインを登り切った僕は、おやつくらいの補給で、磐梯吾妻レークラインに向け走り出しました。 磐梯吾妻スカイラインまでの単なる移動ルート?なんですが、桧原湖以降、3km弱、平均5.…

ハンドルバーバッグを作ってもらいました

先輩がハンドルバーバッグ作ってくれました。ちょっと小ぶりなヤツ。旅行には心許ないけど、日々のライドには丁度良さそうです。何せ、ちょっと洒落てて格好イイし。 マチが小さめでスッキリ。 カバンがあるから、入れる物を考える。本末転倒な気もするが、…

峠型録 第16回 磐梯山ゴールドライン

景色が素晴らしい楽しいヒルクライム 10月中旬、ロード自走旅の三日目、会津若松から福島までのライドです。最初のヒルクライムは、会津若松からゴールドライン一気に1194mまで登ります。 コーナーが多く、緩急交互に訪れる階段状の勾配、ダンシングとシッテ…

グルメ回顧録 第111回 道志村のお洒落な食堂

道志みちサイクリングのランチに立ち寄りました「おばぁの台所」さんです。 写真は公式HPからお借りしました。 季節の地場野菜を使った、うどん、そば、カレーや、ハンバーグと定食メニュー、おやつなどバラエティ豊富です。 ガパオライスが気になったのでコ…

グルメ回顧録 第110回 会津でソースカツ三昧?

会津コロコロ旅のランチです。ええ〜っと、事前リサーチは「ソースカツ丼」と。何軒か回りますが… BMしといたお店、全店フられました… で、ググりまくって「若松食堂」さんに辿り着きました。何でもソースカツ丼発祥のお店だそう、これはラッキー。年季が入…

アンチョビとキャベツのパスタ

ロードレース世界選手権を見ながら書いてます… 僕がパスタ調理の世界に足を踏み入れたのは(大袈裟)このメニューからです。格好つけて女の子と行ったイタリアンにて、オーダーした「アンチョビとキャベツのパスタ」当時、アンチョビなんて、ピザに載ってる…

セコマはローディーのオアシスでもある

北海道ではナンバーワンのコンビニエンスストア。何故か?我が茨城県にも相当数存在する。閉店したり大手に代わった店舗も多いが、昨今の再評価で都会者に注目を浴びているらしい。僕の仲間達にも大人気です。筑波山を訪れる他県からのローディー達の憧れの…

KOO DEMOSの交換レンズ

KOO DEMOSの交換用ピンクレンズ(可視光線透過率58%)です。ツァイス製レンズが5Kチョイ円だから、まあ、安い?(自転車脳?) 付属のブラウンレンズは26%だったから、抜群に明るい。当たり前だけど遮光性は落ちますけど…僕がアイウェアに求めてるの…

グルメ回顧録 第109回 中禅寺湖畔の別荘で、アフタヌーンティーを

10月中ば、紅葉ということで日光に来ました。第二いろは坂はご覧の通りの渋滞、そこはブロンプトンが便利です。登る体力は必要ですが…いつ来ても思うのですが、いろは坂の紅葉、道路からの視点ではイマイチ。 今日の目的は「アフタヌーンティー」を「英国…

峠型録 第15回 椿ライン

長いが緩く楽しい峠道 スタートは五所神社にしてみました。お詣りしてからヒルクライムもよしです。一定の勾配で続く九十九折り、バラエティ豊かな景観が楽しい上りです。初心者から上級者まで誰もが楽しめるルートだと思います。上り切った達成感と運が良け…

サルシッチャのアラビアータ

冷凍庫ストックのサルシッチャ使ってアラビアータです。辛く仕上げます。ピッコロペペロンチーノ使って、冷凍庫ストックのトマトソース。麺はガロファロの1.9mm です。イタパセは、ベランダの鉢からもぎってきました。菜箸でグリグリ巻きつけて盛り付け。面…

グルメ回顧録 第108回 本栖湖畔でジビエ?

富士山麓を巡るサイクリングで立ち寄りました「松風」さん。なんと、ジビエ料理のお食事処。 鹿カレーセットをオーダーしました。鹿肉のカレー、たたき、竜田揚げ、燻製と鹿づくし!ボリュームあり。 カレーは、トマト感あるスパイシーで、好みのタイプ。そ…

ツナと納豆のジッリ

ショートパスタを切らしてきたんで、おおたかの森ジュピターコーヒーで買ってきました。ここ、ショートパスタが充実してるんです。 ジッリとフジッリです。ユリの花みたいな形のジッリ、このお店以外で置いてあるの見たことありません。ルマーケもそうですね…

峠型録 第14回 大弛峠

車で行ける最も標高の高い道路 延々30km、標高2360mまで上る、超級山岳コースです。峠一つだけで、獲得標高2000m近く登ります。 携帯の電波も怪しいし往来も少ないので、一人では登る気にならないですね。天候の急変とか、落車やトラブルあったら、ちょっと…

凄麺 茨城けんちんそばを食べてみました

リニューアル再発売された「茨城けんちんそば」早速、駅前のスーパーにて購入してきました。ご当地ものだから、地元スーパーもレスポンスイイですね。 具にニンジンが加えられた事と、つゆに土浦の柴沼醤油使用が変更点らしいです。(ウチも醤油は柴沼です) …

グルメ回顧録第107回 佐野の青竹手打ちラーメン

佐野ラーメンは2回目ですが、やはり、こちらも行列のお店「青竹手打ちラーメン日向屋」さんです。足利のダム巡りの帰りに立ち寄りました。平日の開店直後位に着いたので、スムースに入店できました。写真は退店後の行列です。 オーソドックスなラーメンをオ…

パッケリでプッタネスカ

昨日、ケッパー買ってきたんで、今晩はプッタネスカで。アンチョビ、ブラックオリーブ、トマトソース、そしてケッパー。備蓄食材だけで作れます。本来、そういうレシピなんでしょう。ちょっと塩っぱめに仕上げます。麺どうしようかな…何となくショートパスタ…

GR2というカメラ

もう手元には無い、壊れてしまった「GR2」。APS-Cセンサーを載せたコンデジです。ピントは抜けるは、手ブレしてるは…中々気難しいカメラで、数打たないと当たらなかった記憶があります。(ヘタクソだから?)機能は多才だったけど、結局、露出を決めてシャッタ…

ツナとケッパー、ブラックオリーブのタリアテッレ

昨日のパスタ調理、冷蔵庫ストックのケッパーが終わってたのでリベンジです。駅前のスーパーでケッパーだけ買ってきました。ケッパーに、流し下ストックの「シーチキンL」、昨日のブラックオリーブ、ショートパスタ合わせたいな、フジッリがイイかな?あれ……

ミニシェラカップが使える!

小倉シェフが番組で「プリンのカップが便利」って言ってたんでDAISOで見てみたんですが…イイサイズ感のが無くて…そこで発見したのが「ミニシェラカップ」。取手が付いてるから、壁にぶら下げとけばイイじゃん。探さなくてイイし。 買ってきました。小2個で10…

イカとブラックオリーブのトマトソース

今日は、ガロファロの1.9mmを使いました。イカだけってのも、何なんでブラックオリーブ入れてみました。自家製イタパセの茎と、多めのニンニク半カケをスライスして香り出し、狐色にて取り出しトッピングにします。 イカ炒め取り出し、トマトソースとブラッ…

凄麺 埼玉スタミナラーメンを食べてみました。

発売されたのは知ってましたが、ウチの近所では見当たらず…昨日、サブで利用するスーパーで発見し購入。同系列のスーパーでも、冷食が多く、鮮魚が少なかったりと、ヤングファミリー向け品揃え? 画像は公式HPよりお借りしました。 挽肉とニラ、豆板醤のピリ…

イカ墨のリングイネ

北海道産のイカ切り身、サブ使いのスーパーにて捕獲。今日は「アラビアータ」気分だったんだけど、まぁ、基本のトマトソースでも作りますか。汎用性のある、ホールトマト煮込んだだけのヤツです。 イカ墨の小袋が残ってたので、真っ黒いヤツにしました。麺は…

峠型録 第13回 赤城山

とにかく、長~い 訪れたのが、なんと、「まえばし赤城山ヒルクライムレース」当日…入山規制で待たされちゃいました。すれ違うサイクリストに「二本目ですか」って?…んな訳ないでしょって。観光サイクリストなので。 序盤は緩め、後半の九十九折はややキツ…

エリンギのレモンぺぺ

エリンギ、もちろん先日の残りモノです。今日の退勤時、地元駅前スーパーでは、収穫無し。超シンプルで行きますか… 冷蔵庫、あ、レモンも残ってたっけ。じゃ、レモンぺぺかな。ベランダからイタパセ収穫。久々に「ピッコロ・ペペロンチーノ」使ってみます。…

グルメ回顧録 第106回 館山であじ三昧

竹岡からのアドヴェンチャーサイクリング、終点の館山到着は夕暮れ時。 さあ、〆のグルメです。今晩は「とまや食堂」さん。写真からは公式HPよりお借りしましたまずは、タコの唐揚げとビールで乾杯。あじづくし定食です。刺身、なめろう、フライに小鉢。刺身…

自家製サルシッチャとトマトソースをガザレッチェで

サルシッチャは残りモノの合い挽き肉に、瓶詰めのハーブ(セージ、クミンなんぞ)を練り込んで冷蔵庫で寝かしたモノです。とっても簡単。やはり、残りモノ最後のトマトジュースでソースを。いや、エリンギも買ってたんで、縦に手で割いて、半分に切りました…

knog 「SCOUT バイク」のレビュー

自転車版「AirTag」にアラーム機能を強化した、ご存知?セキュリティグッズです。去年の10月に導入し、そろそろ一年。レビューを書いてみようかと。 本体は薄くてスタイリッシュ。knmg製品らしいですね。因みにこの辺りからロゴ変更があった模様。 ボトルケ…

グルメ回顧録 第105回 安房国サイクルツーリズムの拠点

房総横断サイクリングで立ち寄りました「平群ハブ」さんです。 元々サイクリストのクラブハウスとして廃校跡地からスタートしたのですが、カフェやコワーキングスペース、キャンプ、宿泊施設などの複合施設になったようです。地域の人々や、他県から訪れる方…

峠型録 第12回 鹿野山

千葉のヒルクライムスポット 山の無い千葉県で、ローディーが集結する鹿野山です。ルートは7つくらいあるのですが、最もメジャーな県道163号を君津側から登るルートのレポートです。平均勾配は全体的に緩く、距離はちょうどいい感じの峠ですが、景観はあま…